Этот воздушный и лёгкий десерт можно приготовить в домашних условиях, без больших затрат! И для этого нам потребуется:

125 г яблочного пюре + можно какое захотите добавить по вкусу;

100г сахара

для пюре 1 белок

Для сиропа:

75 г вода;

200 г сахар;

5 г агар-агар;

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!