Овсяный квас ингредиенты

овес — 400г.

мед — 3-4 ст.л.

изюм — одна пригоршня вода — 3 л.

Процесс приготовления овсяного кваса Овес промыть, заложить в баку с медом, залить водой, горлышко накрыть марлей и дать выстояться 3 дня при комнатной температуре. Квас должен забродить. После, первый квас слить, снова заложить мед к овсу, изюм и залить водой. Оставить на 2-3 дня при комнатной температуре. Второй квас уже модно пить. Заливать овес можно в таким способом до месяца-двух. Овсяный квас с медом и изюмом имеет приятный легкий вкус