Уже приходит сезон вкуснейшей отваренной сладкой кукурузы. Но все владеют хитростью правильной готовки.

Вот  пару секретов:

1. Перед тем, как варить початки, разломайте их пополам. Это важно.
2. Бросьте пять половинок от початка в кастрюлю и залейте её водой.
3. Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю 1 чашку молока и 1 толстый кусочек масла.
4. Дайте кукурузе возможность покипеть ещё 8 минут. И всё готово!
5. Готовые початки посыпьте солью.

В результате кукуруза получает богатый маслянистый привкус. Всё — из-за «ванной» с молоком и сливочным маслом.