Домашние будут в восторге от рассыпчатой ароматной картошки с нежным и сочным куриным мясом.

Ингредиенты:

700 гр картофеля

500 гр куриных бедрышек

1 луковица

1 морковь

2 зубчика чеснока

3 ст. л. растительного масла

приправы на ваш вкус

соль, черный молотый перец

куркума и паприка по вкусу

сушеная зелень

Приготовление:

Картофель нарезать достаточно крупными кусками.

Морковь нарезать тонкими полукружками.

Лук нарезать полукольцами.

Соединить три ингредиента в большом блюде, посолить, поперчить, добавить специи по своему вкусу и сушеную зелень.

Куриные бедрышки посолить, поперчить, добавить любимые специи для курицы, а также паприку, куркуму и измельченный чеснок. Бедрышки тщательно натереть специями.

Ровным слоем уложить в рукав для запекания картофель. Сверху на картофель выложить бедрышки.

Слегка полить содержимое пакета растительным маслом, запечатать рукав и проткнуть шпажкой или зубочисткой в 3-4 местах.

Запекать 45-50 минут при температуре 180-185°С.

Подавать горячим, посыпав свежей зеленью.