Ингредиенты:

молоко — 0,5 литра;

крахмал — 50 грамм;

печенье — 700 грамм;

сахар — 100 грамм;

яйцо — 1 штука.

Для глазури:

сахар — 100 грамм;

какао — 50 грамм;

молоко — 3 столовых ложки;

сливочное масло — 50 грамм.

Пошаговый рецепт

В маленькую кастрюлю вылейте 1 стакан молока.

Берем оставшееся молоко, его должно остаться столько же, высыпаем крахмал, сахар. Все перемешиваем.

Берем яйцо, белок нам не понадобится, а желток добавляем в молоко с крахмалом и снова все перемешиваем миксером, отправляем в кастрюлю.

Периодически мешая, готовим около 8 минут.

Когда наша масса будет готова, убираем ее в холодильник.

В форму для выпечки стелем фольгу и кладем половину печенья, затем часть пудинга.

Делаем два слоя. В завершение верхний слой должен быть из печенья.

Для приготовления глазури в кастрюльку высыпаем все ингредиенты для глазури, кроме масла.

Как только наши ингредиенты начнут кипеть, добавляем масло.

Как только масло растает, убираем с огня.

Готовой глазурью украшаем наш торт.

Убираем в холодильник на 8 часов.