Гости наверняка останутся под впечатлением от такого оформления! Можно сделать белые или красные «тюльпаны», взяв для этого соответственно яйца или сливовидные помидоры.

Для приготовления закуски вам понадобится:

хорошо проваренные яйца;

плавленый или сливочный сыр — минимум 200 г;

майонез;

чеснок — от 3 зубков;

зеленый лук-перо;

зелень для декора.

Способ приготовления:

Сварить яйца, затем остудить в прохладной воде, очистить от скорлупы.

Извлечь желтки, не повредив при этом белка. Удобнее всего провести эту операцию при помощи чайной ложки.

Раздавить желтки вилкой, смешать их с дробленым чесноком, натертым сыром и майонезом.

Надрезать белок таким образом, чтобы он напоминал по форме тюльпан.

Начинку аккуратно поместить внутрь белка.

Зеленый лук послужит стеблями для «бутона», зелень — листьями. Осталось красиво разложить «цветы» на блюдо.